Wer schon Seminare bei Som und mir gemacht hat oder sogar schon mit in Indien war, weiß: wir starten keinen Tag ohne Zitronenwasser! Den heutigen Blogeintrag möchte ich nutzen, um ein paar Hintergrundinformationen dazu zu liefern und euch zu animieren, das Ganze mal für euch auszuprobieren.
Ein einfaches Rezept mit so vielen Vorteilen
Um was geht es: trinke ein großes Glas lauwarmes Wasser mit Zitrone auf nüchternen Magen. Am besten direkt nach dem Aufstehen. Ich hab mir das mittlerweile angewöhnt und mir geht es richtig ab, wenn ich es mal nicht haben kann. Das Ganze kannst du noch etwas erweitern mit einem Teelöffel Honig und etwas Ingwer.
Der erste große Vorteil ist, dass du nach der Nacht deinen Körper wieder rehydrierst. Du füllst alle Zellen wieder mit Wasser auf und so kann der Körper gut in den Tag starten. Unser Körper kann bis zum frühen Nachmittag Wasser gut aufnehmen, das hängt mit dem Säure-Basen-Haushalt zusammen und in welcher Phase sich dein Körper gerade befindet. Wir sollten bis zum frühen Nachmittag möglichst die Hauptmenge an Wasser aufgenommen haben. Ab nachmittags trinken wir primär gegen Durst, aber es unterstützt nicht mehr so die Hydration des Körpers wie in der ersten Tageshälfte. Wenn du mit einem großen Glas Wasser startest, hast du also gleich schon einen Teil deines Soll erfüllt. Du wirst auch merken, dass es dich direkt wach macht.
Gleichzeitig schwemmst du Giftstoffe aus, die der Körper in der Nacht im Ruhemodus produziert hat. Dabei unterstützt die Zitrone, die basische Qualitäten hat. Damit hilft sie den pH-Wert im Körper auszugleichen. Ingwer regt den Stoffwechsel an und fördert die Verdauung, Honig gibt dir gleich morgens einen kleinen Energieschub und kann sogar mit der Zitrone und dem lauwarmen Wasser dafür sorgen, dass du dein Gewicht regulieren kannst. Warum? Das Glas Wasser sollte zügig ausgetrunken werden, am besten auf einmal. Hier ist es wichtig, dass du dich im Sitzen befindest - gerne auch in der indischen "Hocke". So kann das Wasser einmal in deinem ganzen Magen-Darmtrakt wirken - unterstützen kannst du das Ganze noch mit ein paar Übungen. Wenn du das ein paar Tage hintereinander machst, wirst du merken, dass du morgens direkt Stuhlgang bekommst und genau das ist das, was wir erzielen wollen. Mittlerweile ist vielen die wichtige Rolle des Darms im Körper bekannt, dank zahlreicher Bücher und Ratgeber, die in den letzten Jahren erschienen sind. Ayurveda verfolgt dieses Konzept seit Jahrhunderten und bei einer Diagnose wird immer geschaut, wie deine Darmtätigkeit ist. Ein regelmäßiger, morgendlicher Stuhlgang ist unerlässlich für eine gute Gesundheit. Im Yoga praktizieren wir normalerweise vorher auch keine Stunden. Wenn das nicht so funktioniert, weißt du, das etwas in deinem Körper durcheinander ist. Dann gilt es gezielt reinzuhören und nachzuforschen, wo das Problem liegen kann.
Die Pro-Version für Zuhause
Ich habe auf Instagram ein Rezept für sogenannte "Ingwer-Zitronen-Shots" gefunden. Aus meiner Sicht eine geniale Sache und wann immer ich Zeit habe, bereite ich die Shots für die Woche vor. Nicht, dass es aufwändig wäre, eine Zitrone auszupressen. ;-) Aber so habe ich den Ingwer auch noch mit drin und alles gleich griffbereit. Gerne teile ich das Rezept mit euch:
2 Zitronen auspressen und in einen Mixer geben
200 ml Apfelessig
400 ml Wasser
Ein großes Stück Ingwer
Alles im Hochleistungsmixer zerkleinern und dann durch ein Sieb abschütten bzw. auspressen. In kleine Gläschen umfüllen und nun morgens einfach ca. 1 Schnapsglas voll von dem Saft in ein großes Glas geben, ein bisschen Honig dazu und mit lauwarmem Wasser aufgießen. Fertig ist dein gesunder Start in den Tag. Solltest du den Anflug einer Erkältung spüren, kannst du auch noch eine Prise Kurkuma mit reingeben - Kurkuma ist entzündungshemmend und gut für das Immunsystem.
Die Light-Version für Reisen
Ich arbeite ja auch gerne mit ätherischen Ölen. Eines meiner Lieblingsöle ist "Lemon", da hier die reine Zitrone verarbeitet ist und es somit auch "essbar" ist. Wenn wir mit Rudi beim Campen sind oder ich auf sonstigen Reisen bin, nehme ich immer das Öl mit. Zusammen mit meiner Thermosflasche, die sowieso mein stetiger Begleiter ist, kann ich damit eigentlich jeden Tag meiner Morgenroutine nachkommen - Wasser heiß machen kann man ja eigentlich immer und überall. Ich habe das früher auf den Geschäftsreisen auch im Hotel gemacht - ein Wasserkocher findet sich in den meisten Zimmern und so musste diese Routine zumindest nicht leiden.
Zusammengefasst ist das morgendliche Zitronenwasser also ein gesundheitlicher Tipp, den ich euch wirklich ans Herz legen kann. Beachtet bitte, dass das Wasser lauwarm ist (nicht heiß), ihr die Menge auf einmal trinkt und dabei sitzt. Und nun viel Spaß beim Ausprobieren - lasst mich gerne wissen, wie es euch dabei geht.
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